Cara Membuat Donat Tanpa Mxer

Cara membuat Donat tanpa menggunakan mixer



Bahan Bahan Yang diperlukan yaitu:

- tepung terigu ( 500grm )

- Fermipan ( pengembang )

- kuning telur ( 2butir )

- gula ( 2 sdm )

- garam ( 1 sdt )

- margarine 

- gula halus

- air secukupnya



Langkah Langkah Membuat Donat:

1↪ Lelehkan margarine 2sdm terlebih dahulu.

2↪ Adonkan kuning telur 2 butir, gula 2sdm, fermipan 2sdt. Lalu aduk secara rata.

3↪ Campurkan tepung 500gr dan garam, adonkan secara rata,tambahkan air secukupnya, lalu padatkan adonan dengan tangan.

4↪ Campurkan margarine yang sudah di lelehkan, aduk secara rata dan diamkan selama 40-60 menit, hingga menjadi mengembang 2x lipat.

5↪ Setelah adonan berkembang 2x lipat bentuklah adonan sesuka hati.

6↪ Setelah itu diamkan kembali hingga mengembang antara 10-20 menit

7↪ Lalu panaskan minyak diatas wajan lalu jika sudah mulai panas masukkan adonan donat ke dalam wajan, cukup nyalakan api dengan sedang

8↪ Jika sudah angkat dari wajan diamkan hingga minyak tidak ada, lalu aduk donat itu dengan gula halus. Setelah itu kalian bisa menikmati donat buatan tangan sendiri^^


Komentar